研究表明：诱发疾病的因素之多，但是不良的饮食习惯（晚餐）也是其中之一。

一、晚餐总食用剩饭

很多朋友都应该是这样，晚上随便吃点就OK，即使剩饭也无所谓。其实这样的饮食习惯要不的，因为生菜中，如：剩鱼、剩肉等，都会蜕变，还有可能会诱发胰腺病。

二、晚餐食用产气食物

如果您在晚餐的时候食用豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子等容易发生较多气体的食物，会让您产生腹胀感，阻碍正常睡眠。

三、晚餐食用得太辣

如果您在晚餐的时候吃的太辣（如：火锅、麻辣香锅、川菜等），会让您的肠胃不适、或便秘、消化不良等情况。让您不能正常入睡。

四、晚餐爱喝煲汤

对于特定的人群建议晚上最好别喝汤，

如：心血管病患者，最好别喝脂肪含量高的（排骨汤、猪蹄汤等）

高血压病人不适合喝太咸的汤；

痛风病人不该多喝海鲜汤等，由于其间的嘌呤含量较高。