今天杨小厨给大家做一道花式炸豆角，因为其外表看起来独特，吃起来脆脆的，会非常受小孩子的喜爱。

花式炸豆角色泽金黄，外脆里嫩，清鲜可口。

妈妈们都该学习这道花式炸豆角，给孩子一个多吃蔬菜的理由。

食材：

豆角若干、鸡蛋1个、面粉、淀粉适量、盐、味精、胡椒粉、鸡精适量

做法：

1、长豆角洗净，把长豆角从中间打个圈；

2、然后围圈编成形状；

3、先将豆角表面沾上干面粉；

4、将面粉、淀粉、胡椒粉、鸡蛋放入碗中，搅拌成鸡蛋糊，将豆角挂上鸡蛋糊；

5、最后将豆角放入七成热的油锅里炸至金黄即可。

6、成品。

小贴士：

1、妈妈们可以根据孩子的口味自行添加调味品；

2、毕竟是油炸食品，所以选油的时候一定要选优质的哦。

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