现场点杀鸡鸭鹅，这是菜市场的做法。近几年，在一些旅游景区，也兴起了点杀这一做法，只是对象非鸡鸭鹅，而是珍珠贝壳。

除了展示老蚌外，还有一个制作珍珠的机器在不停地转动。

当然，还有剖开的两个不同年份的老蚌，里面的珍珠看起来都很多。

这个老蚌里面藏的更多，给大家感觉买一只老蚌确实很划算。店里小妹介绍说，杀一个老蚌，一般能拿到30粒珍珠。