这家餐厅总是上错菜,却生意火爆零投诉
菜上错了,
又有什么关系呢?
没关系的
到餐厅吃饭,
最郁闷的事可能就是:
你点了一道菜,
服务员却给你上了另一道。
这意味着饥肠辘辘的你
还要为你的美食等至少十几分钟。
不过上周日本东京,
出现了一家特殊的餐厅。
光看名字就让人疑惑
“会上错菜的料理店”。
人如其名,
这家餐厅的服务员,
真的会下错单,上错菜。
然而最让人奇怪的还是,
来店里的客人络绎不绝,
没有一个人在意,
好像什么事都没发生过,
吃得津津有味。
初来这家餐厅,
看到这一幕场景,
你可能会感到困惑:
顾客A:“服务生,请给我一杯茶。”
服务员:“先生您好,这是您的咖啡,请慢用。”
顾客A:“哈哈,咖啡很香醇,辛苦了。”
顾客B:“服务生,请给我来一份拉面,少放葱。”
服务员:“女士您好,这是您点的锅贴”
···
不必怀疑,
这就是这家餐厅的常态。
按理说,
遇上这种餐厅,
你肯定扭头就走了。
这样的餐厅怎么能经营下去呢?
别急,听小编慢慢说来。
原来餐厅的服务员,
是6个头发花白的奶奶,
虽然奶奶们待客非常友善客气,
但上了年纪,
难免听力下降,动作迟缓,
理解力大打折扣,
这就导致了整个餐厅出错率猛增,
也正因如此,
餐厅才有了现在的得名。
然而回过头来一想,
哪家餐厅会傻到聘用
6个上了年纪的奶奶做服务生?
这就不得不说日本的现状,
日本是出了名的老龄化国家,
媒体甚至把日本的老龄化称作“国难”,
每4个人中就有一位65岁的老人,
而老年人最大的问题毫无疑问是生病。
老年痴呆、失忆、失智,
随着老年人口的增多,
患这类疾病的老人急剧上升。
但在我们现实生活中,
除非自己身边的爷爷奶奶患上这种疾病,
否则很少有人关心
并意识到这一疾病的严重性。