上层人士都喜欢顶级美食。这些顶级美食都一个特点，那就是昂贵，似乎对于他们来说，越昂贵的东西就越能体现出他们的身份地位。但其背后却隐藏着残忍和血腥。所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。

法国大餐中的顶级美食——鹅肝，其口感细腻且入口即化，昂贵的价格更让普通人难得一品其美味

鱼子酱是世界上最昂贵的美食之一，它是俄罗斯最著名的美食珍品。据说最贵的鱼子酱一盒能卖17万元人民币。这样的价格让许多人望而却步。

鱼子酱虽然营养好吃，但起制作过程也非常残忍。鱼子酱就是鲟鱼的卵。为了能得到新鲜的鱼卵，鲟鱼会被活刨开肚子，这时，满满的黑色鱼籽就会呈现出来。

猫屎咖啡是许多上层人士钟爱的咖啡。这种咖啡豆是印尼苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物拉出来的粪便。据说这种咖啡豆一年的产量不超过500磅，在韩国，每杯咖啡的价格为4.5万到5万韩元之间。

这种咖啡的制作过程中，人工养殖麝香猫关在狭小、肮脏的笼子里面，逼迫它们不停的吃咖啡果子，它们濒临崩溃，互相撕咬自己的同伴，咬自己的腿。使得许多麝香猫拉血，一个个相继死去。