六一与你童乐――小肉丸包蛋
所有的大人都曾经是小孩,虽然只有少数人记得。其实,保持童心就是取悦长大的自己。祝所有的孩子和曾经是孩子的大人们,节日快乐!今天亲手给俩孩子做个不一样的节日“礼物”食材:猪瘦肉,藕,鹌鹑蛋,小葱1,鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用2,藕削皮洗净剁碎,瘦肉洗净剁碎,小葱切末都放进大盆里,加姜末,生抽,料酒,盐,一个鸡蛋和生粉拌匀,顺时针搅拌上劲3,起锅倒油烧七成热,油可以多倒点4,舀一点肉糜放手中上面放一颗鹌鹑蛋,再舀一点肉糜把鹌鹑蛋盖住,放进油锅中炸出金黄色捞出控油,即可享用了本文为农家菜社区团队原创作品,未经授权,禁止转载使用,否则将依法追究其法律责任。欲了解更多地道农家菜,请关注微信号nongjiacaibuluo(农家菜社区的拼音),qq公众号:农家菜