准备食材：卷心菜，葱头，香芹。

调料：香叶片，百里香粉，大蒜头，火腿，黄油，鸡清汤，精盐、胡椒粉。

做法：

1：卷心菜切成块，剥去外层老叶，焯6分钟。

2：捞出，控去水分，再切成大块。

3：黄油入平底锅，加入葱头片，旱芹块，翻炒5分钟。

4：倒入卷心菜，改小火，加大蒜瓣、鸡清汤、香叶、香芹、百里香粉、用小火煮15分钟。

5：制出白色调味汁，卷心菜绞成菜泥后。

6：再加入场里，倒入白色调味汁，加盐、胡椒粉。

7：火腿切成薄片后，放入汤内，放入香芹片，烤面包片单跟，即可。

8：另一种食法，不用烤面包，用夹心巧克力球、加盐、奶油少许、胡椒粉，拌匀，一起喝，风味独道。