（记者：焦河洋）近日，纸坊镇洋葱滞销、菜农受困成了汝州人最关心、最关注的事情，6月14日，驻温泉镇大洼村第一书记王旭会在晚上浏览微信时，看到纸坊镇洋葱滞销，菜农受到很大损失的消息后，便想到如何贡献自己的些许力量。王旭会也是出身于农村家庭，菜贱伤农，深知农民生活的艰辛和不易。于是按照文章中提供的联系电话与纸坊镇何自通镇长取得联系，在确定信息的真实性后，第一时间订购3000斤洋葱，送到所驻村庄，分发给困难家庭，为解菜农洋葱滞销困境尽微薄之力，同时给大洼村的困难家庭带来一丝帮助。为他这种浓厚的民生情怀和求实奉献的汝州精神点赞！

一方有难，八方支援。在此呼吁社会各界关注、关心、关爱纸坊镇菜农的困惑，希望大家伸出手来，齐心协力，帮助他们共度难关！

纸坊镇办公室电话：6637671

联系人：

洋葱又叫球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱，被誉为“蔬菜皇后”，有5000多年的历史。18世纪的《岭南杂记》上记载，洋葱先由欧洲引种澳门，后再引种广东。

古代中医认为，洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经，具有润肠、理气和胃、健脾进食、发散风寒、温中通阳、消食化肉、提神健体、散瘀解毒的功效。主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、痢疾等症。近代医学也发现，洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用。它是医学界所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。洋葱还含有一种名叫槲皮素的物质，能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。

洋葱的吃法多种多样，可以与多种食材搭配，可以用于烤、炸、熏、蒸、炒、生吃等。洋葱拌木耳有减肥的功效；洋葱炒猪肝可以排毒养颜；洋葱炒西红柿能提高人体吸收维生素C和维生素E的能力；洋葱炒鸡蛋有抗衰老功效。

大家都知道切洋葱容易“辣眼”，有个小窍门，就是把菜刀放在冷水里浸一会儿，再切就没事了。

这么好的宝贝，大家要多吃哦！