在日常生活中，大家都不喜欢吃口味过重的食物，因为不仅会让我们的口腔出现异味还会影响我们自身形象，刷牙也很麻烦自己闻起来也非常别扭。但是有一种食物却一直非常收人们喜欢，那就是洋葱，很多说法都是洋葱具有很好的抗癌效果。具有很高的营养价值，而且作用广泛被称为蔬菜界的万能菜，因此也非常受男女老少的喜爱。洋葱中含有一种微量元素硒，能够抑制致癌物的扩散还能够增强人体细胞的新陈代谢功效，具有抗衰老的功能，那么洋葱究竟怎么吃才能最好的呈现它的营养成分呢。

在了解洋葱怎么吃之前，先要知道洋葱不能和什么一起吃

洋葱 皮皮虾：形成草酸钙产生结石。

洋葱 小龙虾：形成草酸钙产生结石。

洋葱 河虾：形成草酸钙产生结石。

洋葱 蜂蜜：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

洋葱 虾：形成草酸钙产生结石。

接下来看看看洋葱怎么吃？

生吃营养最丰富。

生吃洋葱的适合能够最大程度的暴露洋葱的营养成分，不会因为加热而破坏了洋葱的天然营养，具有很好的消毒作用，但是这种吃法很多人接受不了，而且对胃不的刺激也会比较大。

搭配其他菜系炒熟。

炒熟的洋葱不仅不会有那么重的刺激性味道，口感也会更佳，虽然会流失一部分营养但是还是有对我们身体有利的营养成分保留下来的哦。所以洋葱最好的吃法就是炒熟吃，可以减少很多副作用。

洋葱的作用营养价值非常丰富，能够帮助我们改善便秘，促进我们肠道蠕动，抑制大肠内部细菌滋生，保护我们的肠胃健康，改善便秘状况，帮助消化，排除肠道废气，帮助开胃，改善由于消化不良引发的食欲不振等病症。还能够帮助我们预防癌症，杀菌防感冒哦。

所以洋葱的正确吃法你了解到了吗，洋葱吃完之后还可以搭配下面这些东西一起吃不进能够帮助我们预防一些小疾病，还能够提高我们身体免疫力哦。下面我们就一起来看一看吧。

洋葱加醋，清理血液垃圾，远离三高

这个清理血管垃圾的小妙招非常简单，使用的食材也特别简单，就是我们厨房平时用到的洋葱和醋。为什么洋葱和醋可以清理血管垃圾、预防血管疾病呢？这是因为洋葱中富含保护心血管的物质，不仅可以清理血管垃圾，还可以预防老年人的骨质疏松等问题。而醋又可以软化血管，所以用醋泡洋葱可以很好地清理血管垃圾，让老年人远离“三高”的威胁。

醋泡洋葱的具体方法是，取一个将其剥皮洗净之后，用刀切成薄片，然后将其放到锅里加热两到三分钟，接着加入适量的我们平时所用的食醋，再倒入一个容器后将其放入冰箱，第二天食用即可。患有三高的朋友可以每天都食用，但是小编提醒大家，不可食用过多，以免对我们的肠胃造成负担。