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湿气重,喝靓汤

发表于:2017-07-06 08:50 [ 只看楼主] 4827 0 0
在广州生活的朋友是否觉得湿气特别重?小猪介绍一款非常简单经典的老火靓汤,筒骨,粉葛和红豆一起煲汤,可以健脾,清热,祛湿,特别是上火的人,多喝有益。

食材:筒骨500克,粉葛300克,红豆100克,姜,盐,冰糖少量。

1:红豆提示浸泡半天

2:粉葛去皮切1公分的厚片

3:筒骨焯一次水,捞起清洗干净

4:筒骨和粉葛,姜片,冰糖同时下锅煲一个半小时,然后再加入红豆煲半小时,出锅前加入适量的盐。非常清甜可口,有想喝汤的部友吗?

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