肝火旺最主要是由于饮食不注意、睡眠欠佳等原因引起的，所以要在饮食和睡眠方面及时调理。那么夏季肝火旺盛应该吃什么降肝火呢？小编特意整理了可以降肝火的三茶、三汤、三粥，大家可以学习一下！

【降肝火：三茶】

1、菊花茶

喝法：用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。

功效：菊花茶味道微苦，可散寒清热、清肝明目。适合肝火旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼疲劳疼痛等症状饮用。

2、决明子茶

喝法：把单味炒决明子，直接泡茶饮用，直至茶水无色。

功效：决明子性微寒，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。

3、枸杞茶

喝法：直接泡茶

功效：枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素C等，具有补肝、益肾、明目的作用。