夏季天气热，湿气重，人也很容易水肿。众所周知，冬瓜是消水肿的佳品，加之冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，其本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。

今天介绍的这款夏季清热解暑、利尿消水肿的冬瓜茶饮，一天喝两杯，让你在这个夏季不水肿，身材不走样，成功摆脱包子脸！记住一定要连皮和籽一起煮哦！

材料：冬瓜1000克，红糖300克，姜一块。

制作方法：

1.红糖切碎备用

2.冬瓜洗净，切下外皮，挖出内瓤，与姜片一起放入锅中

3.撒上土红糖

4.拌匀后静置一小时

5.一小时内冬瓜逐渐出水

6.将锅加盖，用小火慢煮约30分钟，再开盖煮，其间需经常搅拌以免粘锅；煮至黏稠，关火，挑出冬瓜皮籽、 姜片，弃之不用

7.将锅内的冬瓜及汤汁继续再煮10分钟，直至汤汁可挂在勺上，关火；用搅拌机打成蓉后，放干净的密封容器中冷藏保存。临吃时用取一勺，用热水冲泡开即可