社区首页 / 甜品 / 帖子详情

奥利奥芝士蛋糕!减糖版

发表于:2017-07-06 09:39 [ 只看楼主] 3983 0 0

奥利奥本身就很甜,而且再加上芝士和奶油的热量都超高,所以大家如果为了自己的A4腰,又满足嘴巴的寂寞,就可以做这款减糖的芝士蛋糕哦

主料

奥利奥加心饼干15块无盐黄油20g

奶油奶酪150g淡奶油150g

其他:装饰用淡奶油適量

做法步骤

1. 模底铺一层牛油纸备用;

2. 将饼干分开,中间夹心另放置于碗中;

3. 如图;

4. 黄油融化后加入打成沙的16块饼干;

5. 铺满模底,用勺按压平整,放入冰箱冰藏备用;

6. 将夹心倒入软化的奶油奶酪中打发(盛放的容器必须无油无水),但不要太硬,打到不再是液体即可;

7. 淡奶油打发,慢慢混合加入到做好的奶油奶酪夹心酱中,左后将14块粗粒饼干碎,刮倒拌匀;

8. 取出模具,将混合好的材料倒入,放入冰箱冷藏3小时到硬身即可;

9. 食用前,提前20-30分钟拿出放于室温中退冰好脱模,因环境不同,所以亲们还可以用热毛巾包一包模具外侧。

还可以做成下面这种哦,或者加自己喜欢的装饰,发挥吃货的想象吧!

《生活计仔多》idear生活馆

为大家献上超具诚意、

超高性价比的烘焙创业课程!

让你不只简单看着流口水!

还能自己动手做!!

  • 点赞  0
  • 收藏
  • 扫一扫分享朋友圈

    二维码

  • 分享

全部回复 (0) 倒向排序